2021年8月16日,產(chǎn)自西鄉(xiāng)縣的120噸綠茶被裝上火車,從西安國際港站出發(fā),運往烏茲別克斯坦首都塔什干。從那時起,陜西綠茶正式叩開中亞的大門。從此,中亞人民的餐桌上飄來了秦巴山區(qū)的綠茶香,西鄉(xiāng)的茶農(nóng)也搭上了致富增收的“順風(fēng)車”。
5月8日,西鄉(xiāng)縣的茶農(nóng)正在采茶。記者 楊露雅攝
5月6日,立夏,對茶農(nóng)來說,一年中最繁忙的春茶采摘期正式告一段落。但西鄉(xiāng)縣的茶農(nóng)們可閑不了多久,一個多星期后將進(jìn)入夏茶的采摘期。這些夏茶深受中亞地區(qū)人們的喜愛。
“中國的綠茶以小葉種為主,味道鮮醇不苦澀,比較符合中亞人的口味。再加上漢中獨特的地理優(yōu)勢和絕佳的生態(tài)環(huán)境,使我們的綠茶香氣高、味道濃、耐沖泡,成為最好的出口茶葉之一?!?月8日,陜西秦巴漢徽茶業(yè)有限公司總經(jīng)理任華江告訴記者。
清冽的泉水遇上鮮嫩的春茶,是中國人為之傾倒的春味。而對中亞地區(qū)的愛茶人士來說,茶葉要經(jīng)過長時間的熬煮,之后倒入杯中、再加上糖,才更可口。因為飲茶習(xí)慣不同,中國人推崇的春茶在中亞市場并不大,而兼具品質(zhì)和價格優(yōu)勢的夏秋茶,則是中亞人民的最愛。這也讓西鄉(xiāng)人看到了商機(jī)。
2020年,西鄉(xiāng)縣專門去安徽調(diào)研,并成功招引了黃山一品有機(jī)茶業(yè)有限公司來西鄉(xiāng)投資。2021年4月,黃山一品有機(jī)茶業(yè)有限公司與陜西省西鄉(xiāng)縣茶業(yè)有限責(zé)任公司合作成立陜西秦巴漢徽茶業(yè)有限公司,專門從事陜西綠茶的出口。
“黃山一品有機(jī)茶業(yè)有限公司是最早一批從事外貿(mào)茶業(yè)務(wù)的企業(yè),他們在烏茲別克斯坦建有分公司,占當(dāng)?shù)夭枞~市場份額的50%。2016年,我們就開始為他們提供茶葉原料。國外的消費者對我們茶葉的品質(zhì)非常認(rèn)可。如今雙方合作,在西鄉(xiāng)成立公司,不僅節(jié)約了運輸成本,還延長了我們的茶產(chǎn)業(yè)鏈,有效解決了夏秋茶的銷售問題?!比稳A江說。
2021年8月16日,產(chǎn)自西鄉(xiāng)縣的120噸綠茶被裝上火車,從西安國際港站出發(fā),運往烏茲別克斯坦首都塔什干。從那時起,陜西綠茶正式叩開中亞的大門。從此,中亞人民的餐桌上飄來了秦巴山區(qū)的綠茶香,西鄉(xiāng)的茶農(nóng)也搭上了致富增收的“順風(fēng)車”。
過去,西鄉(xiāng)以銷售春茶為主,一畝地能產(chǎn)15公斤至25公斤干毛茶。自從打開中亞市場后,西鄉(xiāng)的夏秋茶得到極大的利用,一畝地的干毛茶產(chǎn)量提高至50公斤至75公斤,好的茶園甚至能產(chǎn)到100公斤?!斑@兩年我們這兒的夏秋茶在國外很受歡迎,許多茶企都大量收購。我們茶農(nóng)的活兒也多了起來,每年靠采摘夏秋茶,我能增收3000元?!蔽鬣l(xiāng)縣峽口鎮(zhèn)江榜村村民楊永華說。
如今,夏秋茶的大量采收促進(jìn)了西鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,延長了茶產(chǎn)業(yè)鏈,為西鄉(xiāng)縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力。截至2022年底,西鄉(xiāng)縣干毛茶產(chǎn)量達(dá)1.8萬噸、產(chǎn)值26億元。全縣17個鎮(zhèn)(街道)全部產(chǎn)茶,種茶農(nóng)戶7萬余戶,從業(yè)人員27萬余人,戶均因茶增收1.2萬元以上。
為進(jìn)一步提高西鄉(xiāng)夏秋茶資源的利用率、開拓茶葉出口市場、幫助茶農(nóng)增收,陜西秦巴漢徽茶業(yè)有限公司又興建了西鄉(xiāng)縣出口外貿(mào)茶加工產(chǎn)業(yè)園區(qū),預(yù)計今年投產(chǎn)。“中外口味的差異和飲茶習(xí)慣的不同,決定了外貿(mào)茶和內(nèi)銷茶加工工藝上的不同,最突出的就是外貿(mào)茶需要經(jīng)過兩次揉捻,防止茶葉細(xì)胞破碎率過高,否則經(jīng)過熬煮后苦澀味較濃。所以我們在籌備這個項目時定制了許多大型設(shè)備,以生產(chǎn)出更適應(yīng)中亞市場的綠茶?!比稳A江說。
該項目建成后,每年可精制加工出口外貿(mào)茶5000噸,基本可以解決西鄉(xiāng)縣所有茶園夏秋茶鮮葉的銷售問題。據(jù)初步測算,該項目可實現(xiàn)年銷售額1.4億元以上,農(nóng)民僅通過交售鮮葉,收入就可達(dá)到1億元以上。
“目前,我們還處于起步階段,今年的目標(biāo)是出口1000噸綠茶。未來,我們會逐步推出自己的綠茶產(chǎn)品,樹立西鄉(xiāng)綠茶的品牌形象,讓更多的茶農(nóng)享受到實惠。”任華江說。
來源:陜茶網(wǎng)
如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除